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二種のシュトレン(フルーツ&カカオベリー)

11月27日(水)、28日(木)、29日(金)

8,800円
東久留米

サービス内容

二種のレーズン酵母で、ドライイチジク、レーズン、自家製ピール 、くるみなどが入ったフルーツシュトレンとオーガニックブラックカカオパウダーを生地に練りこみ、クランベリー、ブルーベリー、クーベルチュールチョコ、ピーカンナッツなどが入るオリジナルのシュトレンを作ります。 市販のミックスフルーツなどは使用しません。出来る範囲でオーガニックのドライフルーツを漬けたものを使用します。 サイドメニュー、持ち帰り生地はありませんが、簡単な自家製天然酵母パンランチが付きます。 ☆焼いたシュトレンはすべてお持ち帰りいただけます。 ☆液種スターターセット、小さな瓶にて講師の液種入りを1100円(税込)にて販売します。 (準備の都合上、予約制、二種のレーズン酵母になります。7日前までにご連絡下さい。当日には購入出来ませんのでご注意下さい。) ☆ご希望の方には、東久留米駅まで送迎させていただいております。


今後の予定


キャンセルポリシー

【キャンセルポリシー】 *酵母を作る関係上、開催日から起算して7日前からキャンセル料が発生いたします。 ご了承願います。 キャンセルにつきましては、理由の如何にかかわらず下記の料金をお支払いいただきます。予めご了承ください。 開講日から起算して7日前から4日前のキャンセル … 受講料の50% 開講日から起算して3日前から開講当日および開講後 … 受講料の全額


連絡先

  • 日本、東京都東久留米市